新型冠状病毒肺炎突如其来，为了更好地了解每位员工的健康状况，确保所有人员安全，华东央厨总监田朝胜紧急安排成立“华东央厨疫情防控群”，要求各部门负责人把所属人员的去向第一时间统计上报，所有人员不得随便外出、集会等，必须外出时，一定要遵守安全制度。

同时，赵小平经理安排门卫人员做好自身安全工作，对进出人员的安全进行检查，所有陌生人不得进入公司。

孔维明经理负责做好学员宿舍的消毒工作和学员就餐、出入等事宜。

田朝胜总监在群里发布了抗击病毒的常识供大家学习参考，并提醒大家要做好自我保护措施，不轻信谣言、不散布谣言。